GRAPPA FAVINIA
Dalle uve Moscato allevate sull’isola di Favignana, dove i vigneti sono allevati sullo stesso livello del mare e i grappoli beneficiano dell’influenza del Mediterraneo, nasce la grappa Favinia. Dal carattere morbido, elegante e piacevolmente aromatico, il sapiente invecchiamento regala a questa preziosa acquavite la magia dei dolci e caratteristici aromi del legno.
- Grado Alcolico: 42%
- Metodo di distillazione: Impianto discontinuo a bagnomaria e caldaiette a corrente
di vapore
analisi sensoriale e vinificazione
analisi sensoriale e vinificazione