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BLOG

Green pruning, it’s all about balance
Green pruning, it’s all about balance
Green pruning is not a single intervention but a...
Firriato: the Terroir of Favignana island
Firriato: the Terroir of Favignana island
The estate of Calamoni which soil consist in quaternary...
Vine pruning in the Cavanera Etnea estate and in the other contrada of Etna
Vine pruning in the Cavanera Etnea estate and in the other contrada of Etna
Etna is a natural oenological laboratory dedicated to excellence...
Pruning Vine in the Trapani Countryside
Pruning Vine in the Trapani Countryside
With its 420 hectares, divided among the estates of...
Green pruning, it’s all about balance
Green pruning, it’s all about balance
Green pruning is not a single intervention but a...
Firriato: the Terroir of Favignana island
Firriato: the Terroir of Favignana island
The estate of Calamoni which soil consist in quaternary...
Green pruning, it’s all about balance
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Green pruning is not a single intervention but a...
Firriato: the Terroir of Favignana island
Firriato: the Terroir of Favignana island
The estate of Calamoni which soil consist in quaternary...
Vine pruning in the Cavanera Etnea estate and in the other contrada of Etna
Vine pruning in the Cavanera Etnea estate and in the other contrada of Etna
Etna is a natural oenological laboratory dedicated to excellence...

HOSPITALITY

  • Il trio delle meraviglie? Per noi Le Sabbie dell’Etna Bianco Etna Doc, Le Sabbie dell’Etna R....
    Il trio delle meraviglie? Per noi Le Sabbie dell’Etna Bianco Etna Doc, Le Sabbie dell’Etna Rosato Etna Doc e Le Sabbie dell’Etna Rosso Etna Doc… qual è il vostro preferito?
    Ladies and gentlemen, let us to introduce you the trio of wonders: Le Sabbie dell’Etna Bianco Etna Doc, Le Sabbie...
    firriato_winery
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  • Beautiful babies…Nuova vita nei nostri vigneti.Nice babies…a new life for our vineyards#Firr....
    Beautiful babies…
    Nuova vita nei nostri vigneti.
    Nice babies…a new life for our vineyards
    #Firriato #FirriatoExperience #FirriatoWinery #Etna #EtnaDOC #EtnaWines #vineyards #sostenibilit #sostenibilita #ambiente #green #natura #ecologia #sustainability #ecofriendly #zerowaste #sostenibile #ecosostenibile
    firriato_winery
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  • Sin dalle origini ci siamo contraddistinti per un impegno costante e attivo sul fronte della sal....
    Sin dalle origini ci siamo contraddistinti per un impegno costante e attivo sul fronte della salvaguardia dell’ambiente, della tutela del patrimonio ampelografico, della biodiversità e degli habitat naturali.
    L’uso responsabile delle Risorse Naturali è alla base di tutto il processo produttivo: dalla vigna alla cantina. Ci impegniamo a mantenere lo...
    firriato_winery
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  • Sin dalle origini ci siamo contraddistinti per un impegno costante e attivo sul fronte della sal....
    Sin dalle origini ci siamo contraddistinti per un impegno costante e attivo sul fronte della salvaguardia dell’ambiente, della tutela del patrimonio ampelografico, della biodiversità e degli habitat naturali.
    L’uso responsabile delle Risorse Naturali è alla base di tutto il processo produttivo: dalla vigna alla cantina. Ci impegniamo a mantenere lo...
    firriato_winery
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  • Sin dalle origini ci siamo contraddistinti per un impegno costante e attivo sul fronte della sal....
    Sin dalle origini ci siamo contraddistinti per un impegno costante e attivo sul fronte della salvaguardia dell’ambiente, della tutela del patrimonio ampelografico, della biodiversità e degli habitat naturali.
    L’uso responsabile delle Risorse Naturali è alla base di tutto il processo produttivo: dalla vigna alla cantina.
    Ci impegniamo a mantenere lo...
    firriato_winery
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  • Vi auguriamo una Serena Pasqua.We wish you a peaceful Easter.#Firriato #FirriatoWinery #Firriato....
    Vi auguriamo una Serena Pasqua.
    We wish you a peaceful Easter.
    #Firriato #FirriatoWinery #FirriatoExperience #Easter #Easter2021
    #Sicilia #sicily #Ecru #sicilianwine #Passito #sicily #sicilia #wine #vin #vino #winelover #winelovers #instawine
    firriato_winery
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  • Firriato è stata fondata per esplorare terroir che possano dare la luce a vini caratterizzati d....
    Firriato è stata fondata per esplorare terroir che possano dare la luce a vini caratterizzati dal contesto da cui vengono e dai vitigni di cui sono costituiti.
    Circa 10 anni fa, in partenariato con la @nasa e l'ESA, con la missione Curiosity avevamo segretamente mandato il nostro rover, chiamato Charmity,...
    firriato_winery
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  • La grande passione per la ricerca ampelografica e la valorizzazione enologica dell’azienda, tr....
    La grande passione per la ricerca ampelografica e la valorizzazione enologica dell’azienda, trova carta bianca qui, sul versante orientale dell’Etna. Firriato ha recentemente riservato una piccola parcella all’avvio di un campo sperimentale, dove risultano messe a dimora 8 varietà reliquia dai genomi sconosciuti identificate nel vigneto prefillossera datato più di...
    firriato_winery
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  • Attraente, elegante e dal fascino Mediterraneo… Jasmin, da uve zibibbo, vino ricco di gusto, d....
    Attraente, elegante e dal fascino Mediterraneo… Jasmin, da uve zibibbo, vino ricco di gusto, dalle note agrumate avvolte da nuance di fiori di gelsomino e macchia mediterranea.
    Jasmin is a Zibibbo varietal wine. Flowery and elegant, citrus fruit enveloped by scents of Jasmin and Mediterranean shrubland.
    #firriatowinery #firriatoexperience #firriato #whitewine...
    firriato_winery
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  • Cavanera Ripa di Scorciavacca Etna Bianco DOC, blend di Carricante e Catarratto, dall’incantev....
    Cavanera Ripa di Scorciavacca Etna Bianco DOC, blend di Carricante e Catarratto, dall’incantevole intensità olfattiva di fiori gialli campestri, ginestra e acacia, uniti a fruttate note di polpa bianca, di mela e pesca matura.
    Cavanera Ripa di Scorciavacca Etna Bianco DOC, blend di Carricante e Catarratto, The enchanting intensity of...
    firriato_winery
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  • Santagostino Baglio Sorìa Rosso, blend di Nero d'Avola e Syrah, dal ricco bouquet di frutti di ....
    Santagostino Baglio Sorìa Rosso, blend di Nero d'Avola e Syrah, dal ricco bouquet di frutti di bosco, chiodi di garofano, erbe aromatiche e prugna, che si avvicendano e si intersecano a fascinosi sentori di liquirizia, inchiostro e foglie di tabacco.
    Santagostino Baglio Sorìa Rosso, is a blend of Nero d'Avola...
    firriato_winery
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  • Bayamore Bianco di Bianchi, avvolgente e delicato blend di Grillo, Inzolia e Viogner. Vi sorpren....
    Bayamore Bianco di Bianchi, avvolgente e delicato blend di Grillo, Inzolia e Viogner. Vi sorprenderà per le piacevoli note di frutta tropicale, di agrumi e l’interessante
    freschezza…
    Bayamore Bianco di Bianchi in an enveloping and delicate blend of Grillo, Inzolia and Viognier. A white wine surprising you for tropical fruit...
    firriato_winery
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  • 𝐈𝐥 𝐩𝐢𝐚𝐧𝐭𝐨 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐕𝐢𝐭𝐞La vite riprende lentamen....
    𝐈𝐥 𝐩𝐢𝐚𝐧𝐭𝐨 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐕𝐢𝐭𝐞
    La vite riprende lentamente la sua attività linfatica.
    Il fenomeno non è altro che il risultato della riattivazione del metabolismo degli zuccheri e della respirazione cellulare, in seguito alla ripresa dell'attività delle radici.
    Vine gradually starts its lymphatic cycle.
    Vine weeping is caused by the reactivation...
    firriato_winery
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  • L'acqua, un bene prezioso per l'intero Pianeta.Consapevole dell’importanza di tale risorsa, Fi....
    L'acqua, un bene prezioso per l'intero Pianeta.
    Consapevole dell’importanza di tale risorsa, Firriato è stata fra le prime aziende vitivinicole a misurare la propria impronta idrica basata sulla valutazione del Ciclo di Vita (LCA), con l'obiettivo di fornire una più completa valutazione ambientale. Dal vigneto alla cantina, questo strumento consente...
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  • Oggi è la Giornata Mondiale della Foresta.🌳Sapete perché gli Alberi sono degli esseri così....
    Oggi è la Giornata Mondiale della Foresta.🌳
    Sapete perché gli Alberi sono degli esseri così importanti?
    Perché forniscono un grandissimo contributo contro il cambiamento climatico e l'inquinamento; assorbono CO2 dall'atmosfera e rilasciano ossigeno nell'aria, aiutano a preservare l'habitat di animali, insetti ed altre forme vegetali, riducono l'erosione del suolo e...
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  • Cavanera Ripa di Scorciavacca Etna Bianco Doc e Cavanera Rovo delle Coturnie Etna Rosso Doc, ele....
    Cavanera Ripa di Scorciavacca Etna Bianco Doc e Cavanera Rovo delle Coturnie Etna Rosso Doc, eleganti e raffinate sfumature di uno dei terroir più affascinati della Sicilia, l’Etna, il vulcano attivo più alto d’Europa!
    Cavanera Ripa di Scorciavacca Etna Bianco Doc and Cavanera Rovo delle Coturnie Etna Rosso Doc, an...
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  • Un sorso di primavera siciliana in anticipo con Santagostino Baglio Sorìa Bianco, iconico blend....
    Un sorso di primavera siciliana in anticipo con Santagostino Baglio Sorìa Bianco, iconico blend di Catarratto e Chardonnay ☺
    A sip of Sicilian spring with Santagostino Baglio Sorìa Bianco, iconic blend of Catarratto and Chardonnay ☺
    #Firriato #FirriatoExperience #FirriatoWinery #Sicilia #sicily #trapani #catarratto #wine #chardonnay #spring #primavera2021 #primavera #winelovers #chardonnay...
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  • Dai vigneti allevati su suoli neri e sabbiosi del vulcano attivo più alto d’Europa, nasce Cav....
    Dai vigneti allevati su suoli neri e sabbiosi del vulcano attivo più alto d’Europa, nasce Cavanera Rovo delle Coturnie Etna DOC. Un cru blend di Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio. Al calice si rivela di colore rosso rubino tenue ed erompe con l’intensità dei profumi di piccoli frutti rossi e...
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  • Sono gli ultimi giorni di potatura nell'Agro di Trapani e le essenze per il sovescio, Favino, Ve....
    Sono gli ultimi giorni di potatura nell'Agro di Trapani e le essenze per il sovescio, Favino, Veccia ed Orzo, rigogliose troneggiano tra i filari, tra poco tempo saranno pronte per essere interrate e donare al suolo elementi nutritivi per la vite, attraverso un processo di fertilizzazione totalmente naturale che poggia...
    firriato_winery
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  • Bayamore Bianco di Bianchi, il blend intrigante di Grillo, Inzolia e Viognier, che dà vita a un....
    Bayamore Bianco di Bianchi, il blend intrigante di Grillo, Inzolia e Viognier, che dà vita a un’espressione complessa e avvolgente che esalta un frutto tutto siciliano, ricco di aromi e sentori.
    Bayamore Bianco di Bianchi is an intriguing blend of Grillo, Inzolia and Viognier giving life to an enveloping white...
    firriato_winery
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  • Cavanera Rovo delle Coturnie è un vino dai sentori spiccatamente minerali che si contraddisting....
    Cavanera Rovo delle Coturnie è un vino dai sentori spiccatamente minerali che si contraddistingue per eleganza alcolica e sentori speziati tipici del Nerello Mascalese e del Nerello Cappuccio. Ideale per accompagnare i vostri pranzi 😉 Cheers
    Cavanera Rovo delle Coturnie discloses minerality and elegance belonging to Nerello Mascalese and Nerello...
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  • Le Sabbie dell’Etna Rosso, Le Sabbie dell’Etna Bianco e Le Sabbie dell’Etna Rosato, rappre....
    Le Sabbie dell’Etna Rosso, Le Sabbie dell’Etna Bianco e Le Sabbie dell’Etna Rosato, rappresentano la produzione pluridecennale di Firriato sul versante nord orientale sull’Etna. Queste etichette riflettono la bellezza, il fascino e la potenza del terroir dove si producono.
    Le Sabbie dell’Etna Rosso, Le Sabbie dell’Etna Bianco and Le Sabbie...
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  • 𝐐𝐮𝐚𝐭𝐞𝐫 𝐕𝐢𝐭𝐢𝐬 𝐑𝐨𝐬𝐬𝐨, l’originale interpretazion....
    𝐐𝐮𝐚𝐭𝐞𝐫 𝐕𝐢𝐭𝐢𝐬 𝐑𝐨𝐬𝐬𝐨, l’originale interpretazione della Sicilia del vino in un calice!
    𝐐𝐮𝐚𝐭𝐞𝐫 𝐕𝐢𝐭𝐢𝐬 𝐑𝐨𝐬𝐬𝐨 is an original interpretation of 4 of the most spread and native vines of Sicily!
    #Firriato #FirriatoExperience #FirriatoWinery #Sicilia #redwine #sicily #wine #winelovers #quatervitisrosso #vinorosso #redwine #instawine #vino #wines #rubywine #frappato #perricone #nerellocappuccio #blend #vitgniautoctoni
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  • 𝐒𝐚𝐧𝐭𝐚𝐠𝐨𝐬𝐭𝐢𝐧𝐨 𝐁𝐚𝐠𝐥𝐢𝐨 𝐒𝐨𝐫𝐢̀𝐚....
    𝐒𝐚𝐧𝐭𝐚𝐠𝐨𝐬𝐭𝐢𝐧𝐨 𝐁𝐚𝐠𝐥𝐢𝐨 𝐒𝐨𝐫𝐢̀𝐚 𝐑𝐨𝐬𝐬𝐨, blend di Nero d’Avola e Syrah. Piacevole complessità, personalità mediterranea, con un frutto “carnoso” ed elegante, l’equilibrio perfetto tra freschezza e calore.
    𝐒𝐚𝐧𝐭𝐚𝐠𝐨𝐬𝐭𝐢𝐧𝐨 𝐁𝐚𝐠𝐥𝐢𝐨 𝐒𝐨𝐫𝐢̀𝐚 𝐑𝐨𝐬𝐬𝐨, blend di Nero d’Avola and Syrah. Pleasant complexity, Mediterranean identity, enveloping sensations on the palate: the perfect balanc between freshness...
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  • La sostenibilità è da sempre parte integrante della filosofia produttiva di Firriato. Dall’a....
    La sostenibilità è da sempre parte integrante della filosofia produttiva di Firriato. Dall’agro di Trapani all’isola di Favignana, fino alle pendici dell’Etna, sin dalle nostre origini ci siamo contraddistinti per un impegno costante e attivo sul fronte dell’ambiente, della tutela del patrimonio ampelografico, della biodiversità e degli habitat naturali. L’uso...
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  • 𝐋𝐞 𝐒𝐚𝐛𝐛𝐢𝐞 𝐝𝐞𝐥𝐥’𝐄𝐭𝐧𝐚 𝐑𝐨𝐬𝐬𝐨 𝐄
    𝐋𝐞 𝐒𝐚𝐛𝐛𝐢𝐞 𝐝𝐞𝐥𝐥’𝐄𝐭𝐧𝐚 𝐑𝐨𝐬𝐬𝐨 𝐄𝐭𝐧𝐚 𝐃𝐎𝐂, equilibrato e armonioso blend di Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio, vino rosso nato alle pendici del vulcano attivo più alto d’Europa. Dal complesso bouquet dalle note di cannella, pepe nero, ribes nero e ciliegia sotto spirito, vi inebrierà.
    𝐋𝐞 𝐒𝐚𝐛𝐛𝐢𝐞 𝐝𝐞𝐥𝐥’𝐄𝐭𝐧𝐚 𝐑𝐨𝐬𝐬𝐨 𝐄𝐭𝐧𝐚 𝐃𝐎𝐂,...
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  • 𝐒𝐨𝐬𝐭𝐞𝐧𝐢𝐛𝐢𝐥𝐢𝐭𝐚̀ 𝐀𝐦𝐛𝐢𝐞𝐧𝐭𝐚𝐥𝐞 ....
    𝐒𝐨𝐬𝐭𝐞𝐧𝐢𝐛𝐢𝐥𝐢𝐭𝐚̀ 𝐀𝐦𝐛𝐢𝐞𝐧𝐭𝐚𝐥𝐞 – 𝐋𝐚 𝐠𝐞𝐬𝐭𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐝𝐞𝐥 𝐯𝐢𝐠𝐧𝐞𝐭𝐨 𝐜𝐨𝐧 𝐥’𝐈𝐧𝐞𝐫𝐛𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐨
    Per Firriato, 𝐥’𝐢𝐧𝐞𝐫𝐛𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐨 è una delle pratiche agronomiche essenziali per la cura dei vigneti nelle tenute. Questa tecnica di gestione del suolo a basso impatto ambientale, infatti, è finalizzata al controllo delle piante infestanti tra i filari del vigneto. In tutte...
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  • 𝐁𝐚𝐲𝐚𝐦𝐨𝐫𝐞 𝐑𝐨𝐬𝐬𝐨 𝐝𝐞𝐢 𝐑𝐨𝐬𝐬𝐢, elegant....
    𝐁𝐚𝐲𝐚𝐦𝐨𝐫𝐞 𝐑𝐨𝐬𝐬𝐨 𝐝𝐞𝐢 𝐑𝐨𝐬𝐬𝐢, elegante blend di Merlot, Syrah e Frappato, seduce per i suoi profumi di frutti rossi e la piacevolezza dei suoi tannini.
    𝐁𝐚𝐲𝐚𝐦𝐨𝐫𝐞 𝐑𝐨𝐬𝐬𝐨 𝐝𝐞𝐢 𝐑𝐨𝐬𝐬𝐢, an elegant blend of Merlot, Syrah and native Sicilian Frappato, able to seduce with its red fruity and the end-less pleasure...
    firriato_winery
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  • L'Etna adesso...Tutta l'energia del vulcano 🌋@cavaneraetnea#Firriato #FirriatoExperience #Fir....
    L'Etna adesso...
    Tutta l'energia del vulcano 🌋
    @cavaneraetnea
    #Firriato #FirriatoExperience #FirriatoWinery #sostenibilità #Etna #Sicilia #etnadoc #etnawines
    📷 @alene_bordeaux
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  • Il risveglio imbiancato a @cavaneraetnea#EtnaWines #etnadoc #volcano #FirriatoWinery #FirriatoEx....
    Il risveglio imbiancato a @cavaneraetnea
    #EtnaWines #etnadoc #volcano #FirriatoWinery #FirriatoExperience
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