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| Chiaramonte Nero d'Avola | Classic | Rossi | 2018 |  James Suckling: Top One Hundred 94 Punti |
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| L'Ecrù | Top Wine | Passiti | 2018 |  Doctorwine: 95 Punti |
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| Harmonium | Top Wine | Rossi | 2015 | Doctorwine: 93 Punti |
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| Cavanera Rovo delle Coturnie Rosso | Volcanic | Rossi | 2016 | Doctorwine: 92 Punti |
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| Gaudensius Blanc de Blancs | Volcanic | Metodo Classico | - |  Vini Buoni d'Italia: 4 Stelle |
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| Gaudensius Blanc de Noir | Volcanic | Metodo Classico | - | Vini Buoni d'Italia: 1 Corona |
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| Quater Vitis Bianco | Premium | Bianchi | 2020 | Vini Buoni d'Italia: 3 Stelle |
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| Caeles Grillo | Organic | Bianchi | 2020 | Vini Buoni d'Italia: 3 Stelle |
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| Cavanera Rovo delle Coturnie Rosso | Volcanic | Rossi | 2016 | Vini Buoni d'Italia: 3 Stelle |
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| Harmonium | Top Wine | Rossi | 2014 | Vini Buoni d'Italia: 4 Stelle |
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