时尚系列之Charme魅力

分类西西里产地IGT
葡萄品种本地产葡萄品种混合
产区特拉帕尼农区 – 古阿里尼庄园
土地类型均衡土壤质地,略微呈沙质
朝向东北(海拔250米)
栽培方式向上修剪篱架栽培,采用居由式整枝法
每公顷密度5,000-5,500株
每公顷产量7,300-7,500千克
采摘手工采摘。九月上旬
发酵温度16°-18°C
发酵时间15日
酿制轻柔压榨,在高压釜中温控发酵,直至达到理想
压强
陈化酒渣上放置3个月
酒精度12.5 %体积分数
PH 3.28(平均值)
总酸度5.76 g/L(均值)
首次采摘生产年份2008
年产量60,000瓶
规格0.75升
侍酒温度8°-10°C
建议酒杯用于年轻白葡萄酒的酒杯

品尝要点

颜色 轻柔的麦秆黄,带有细碎的绿色光泽;
香气 入口具有野花的温柔香气,之后几乎立即转变为清爽的果香,令人想起芒果、木瓜、熟香蕉和黄皮甜瓜;几秒钟后展现细腻的迷迭香和月桂味;
味道 和谐而混杂,完整展现其灵动而活跃的属性,带有令人愉悦的半酸半甜感,与柔软的酒体完美结合 ,带来令人羡艳的适饮性;
特点 适合更加欢乐无忧时刻的葡萄酒,充满年轻葡萄酒的丰富和活力,能够创造突如其来的氛围,诱 人、不同寻常的优雅和美丽,具有独一无二的属性和风格以及专属的温柔;

分享!

Firriato Winery, Authentic Terroir