©Firriato - cover storie - Le Storie

Il Vino

©Firriato - 2 Camelot 768x506 - Le Storie
Natale è alle porte ed è il tempo di pensare ai gustosi abbinamenti da...
©Firriato - 1 vini dolci firriato 768x506 - Le Storie
Natale è alle porte e la frenesia per i regali si fa sempre più palpabile. Difficile trovare quei pensieri...
©Firriato - I Nerelli dellEtna 768x506 - Le Storie
Nella Tenuta di Cavanera il vulcano domina i vigneti dei due Nerelli dell'Etna, Nerello Cappuccio e Nerello Mascalese, offrendo...
©Firriato - 05 768x506 - Le Storie
La vendemmia del Nero d'Avola avviene a Borgo Guarini, dove il vitigno autoctono viene allevato in tre differenti Cru...
©Firriato - Uve bianche autoctone siciliane 768x506 - Le Storie
Quando parliamo di un vitigno come il Grillo, parliamo della Sicilia. Quest'uva a bacca bianca unisce l'anima dell'isola con...

La Vendemmia

©Firriato - La fine della vendemmia Firriato 768x506 - Le Storie
È a Cavanera, sotto lo sguardo forte e paterno dell’Etna, che si è conclusa anche quest’anno la nostra vendemmia....
©Firriato - I Nerelli dellEtna 768x506 - Le Storie
Nella Tenuta di Cavanera il vulcano domina i vigneti dei due Nerelli dell'Etna, Nerello Cappuccio e Nerello Mascalese, offrendo...
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La vendemmia del Nero d'Avola avviene a Borgo Guarini, dove il vitigno autoctono viene allevato in tre differenti Cru...
©Firriato - Eroi Firriato e la vendemmia 768x506 - Le Storie
Una terra del mito. È così che appare la Sicilia agli occhi di quell’osservatore che ammira le rovine dei...
©Firriato - Gemme 1 - Le Storie
Tra certezze e previsioni vendemmiali, l’analisi delle gemme rientra a pieno diritto tra le prime. Nelle nostre Tenute agricole...

Gli Eroi

©Firriato - La potatura della vite - Le Storie
Un vigneto racconta la storia di ogni singola vite ed ognuna di esse riceve...
©Firriato - La vendemmia di Cavanera - Le Storie
Signoreggia l’Etna sui vigneti di Cavanera con la sua imponente mole e il costante sbuffare del suo cratere. In...
©Firriato - i nostri eroi maneggiano con cura i grappoli - Le Storie
Sovrano è il sole di Sicilia che splende su Borgo Guarini e infonde luce intensa tra le verdeggianti geometrie...
©Firriato - Il trasporto del nero davola - Le Storie
A Borgo Guarini abbiamo selezionato tre aree differenti per la coltivazione del Nero d’Avola. Il Cru della Ferla è...
©Firriato - vigna di Favignana 768x506 - Le Storie
Abbiamo scoperto un “mondo nuovo” nelle Isole Egadi ed abbiamo avuto il coraggio di dare vita a questa intuizione...

I Video

Inizio della Vendemmia - Firriato pills

04.08.2017
Ci siamo, l'uva è pronta per essere raccolta e Firriato parte con i suoi 100 giorni di vendemmia, ve li faremo vivere con noi, stay tuned! Here we go! Grapes is ready to be harvested and Firriato starts its 100 days grape harvest we make you live with us, stay tuned! #Firriatopills #100daysgrapeharvest
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Vendemmia Grillo Spumante Saint Germain

10.08.2017
Eccoci a Borgo Guarini per vendemmiare il Grillo che diventerà lo spumante Saint Germain! Il Grillo per la spumantizzazione viene vendemmiato anticipatamente per conservare la sua dotazione aromatica per donarvi uno spumante fresco e ammaliante.   Here we are in the Borgo Guarini estate for Grillo grape harvest which will become Saint Germain. Grillo grapes destined to sparkling method are early collected to keep its aromatic features so as to give you a seducing and fresh spumante #Firriatopills #100daysgraoeharvest
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La vendemmia dello Zibibbo da appassimento per l'Ecrù

30.08.2017
È arrivato il momento della vendemmia dello zibibbo che andrà in appassimento per dar alla luce il nostro splendido Ecrù #Vendemmia2017 The time has come for Zibibbo grape harvest, destined to dry on the sun to bear us our extraordinary Ecrù #Frapeharvest2017
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La Vendemmia del Syrah del Santagostino

07.09.2017
Siamo a Baglio Soria, nell'agro di Trapani, ed è arrivato il momento di vendemmiare il Syrah del Santagostino rosso. We are in the Baglio Sorìa Estate, in the Trapani countryside. The time has come to harvest Syrah grapes for Santagostino rosso.
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Il metodo dell'Infusione

31.10.2017
È tempo di passito, è tempo d’infusione. It is the time for passito, it is the time for the infusion!
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I Luoghi

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È a Cavanera, sotto lo sguardo forte e paterno dell’Etna, che si è conclusa...
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La vendemmia del Nero d'Avola avviene a Borgo Guarini, dove il vitigno autoctono viene allevato in tre differenti Cru...
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Quando parliamo di un vitigno come il Grillo, parliamo della Sicilia. Quest'uva a bacca bianca unisce l'anima dell'isola con...