Etna. Cavanera Etnea.

In 2007 erwirbt Firriato ein neues Juwel und investiert in zwei Weinterrassen, die sich über etwas mehr als 11 Hektar auf dem Nordhang des berühmten Vulkans im Gemeindegebiet von Castiglione di Sicilia erstrecken. Hier werden die traditionellen Rebsorten des Vulkans kultiviert: Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio und Carricante. Die Böden sind tief, stein- und mineralhaltig. Die in dem Gut Cavanera erzeugten Weine sind Etna DOC und Cavanera DOC.

Cavanera Etnea. Weine.