Ägadische Inseln. Calamoni di Favignana

Ein Weinbau in wunderschöner, am Meer gelegener Landschaft. Auf Favignana hat Firriato sich einen langgehegten Traum erfüllt und auf dieser größten der Ägäischen Inseln die Weinrebe wieder eingeführt, die seit vielen Jahrzehnten verschwunden war. Fünf Hektar im Gobelet-System zwischen Tuffstein und rotem Sand. Ein ambitioniertes und schwieriges Projekt, aber zugleich von unvergleichlichem Wert.